طرز تهیه قویماق

امروز میخوام طرز تهیه یه دسر خوشمزه به اسم قویماق رو یادتون بدم.

اگه مشتاق شدید که بدونید قویماق چیه، در واقع قویماق همون کاچی .

کاچی یک دسر ایرانیه البته بیشتر از غذاهای سنتی استان آذربایجان به حساب میاد شاید اسامی قویماق تبریز و یا قویماق اردبیل رو شنیده باشین.

علاوه بر این در کشور ترکیه هم این دسر رو درست میکنن و به او Kuymak می گن.

از اونجایی که در تهیه این دسر از آرد و کره استفاده شده دارای کالری و انرژی بالایی ست ولی در عین حال بسیار سالم و مقویه و می تونه انرژی بخش هم باشه.

‫قویماق‬‎

مواد لازم برای قویماق

 

    • آرد گندم 3 قاشق غذاخوری سر پر
    • آب جوش 2 لیوان
    • روغن حیوانی یا کره 3 قاشق غذاخوری
    • شکر 1 پیمانه
    • دارچین نوک قاشق چای خوری
    • زعفران و زردچوبه به میزان لازم

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

+ 51 = 57